Piet van der Waal is in 1965 begonnen
met het venten langs de deur, als handelswaar
bood hij toen voornamelijk aardappels, groenten
en fruit aan. Na een aantal jaren is hij
toen opzoek gegaan naar marktplaatsen voor
alleen aardappelen en peulvruchten.
De groothandel kwam toen al snel met de
vraag "of hij peulvruchten in consumenten
verpakkingen kon leveren"? Dit bleek een
"gat in de markt" te zijn, waarbij het afwegen
van peulvruchten in het begin nog geheel
handmatig gebeurde.
Naderhand werd een machine aangekocht
om deze pakken automatisch af te wegen en
niet lang daarna volgde een echte verpakkingsmachine
die het hele proces van afwegen tot vullen
ter had nam.
Dit
bedrijf groeide gestaag door met als gevolg
lange dagen en weinig rust. In 1995 werd
Piet door een hernia getroffen en kon hij
zijn werk niet meer doen. Hij belandde op
bed en zijn werk werd waargenomen door vrouw
en kinderen. Er ontstond een echt familie
bedrijf, waarbij zoon Peter zich als nieuwe
plaatsvervanger ontplooide.
Dit werd al snel definitief waarbij het
verpakken behoorlijk werd uitgebreid. Anno
2004 wordt bijna alles verpakt wat in een
cupje of zakje kan. Er zijn momenteel 5
verpakkings lijnen in gebruik met gemiddeld
8 man personeel en wat oproep krachten.
In 1997 werd de oude locatie te klein
en konden de vrachtwagens er niet meer komen.
Een verhuizing naar industrie terrein te
Strijen bleek noodzakelijk. Heden blijkt
ook deze locatie te klein en is de nieuwbouw
in volle gang. Het vloer oppervlak wordt
uitgebreid van 500m² naar 1200m² en worden
alle eisen des tijds (HACCP)
geïmplementeerd.
|